(La sculpture sur légumes ou fruits, ou le FoodArt sublime nos aliments...)
Ce n'est pas une révélation que je vais vous faire... dans le formulaire d'inscription de Suushiii, à la question : "quelle serait ta recette idéale pour un sushi".. votre réponse à quasi l'unanimité c'est la présence incontestée de l'avocat. Peu importe sous quelle forme, vous en voulez...
Bonne nouvelle, l'équipe au commande de Suuushiii en est dingue aussi !
Vous êtes nombreux à l'apprécier et on sait pourquoi... doux, fondant en bouche, une jolie couleur verte teintée de jaune, un peu rugueuse qui laisse entrevoir des délices inavoués...
Soyez francs ! Combien d'entre vous, lorsqu'ils partagent un avocat avec quelqu'un, décident de prendre la plus grosse partie de ce dernier ???
L'avocat rendrait-il donc égoïste ou envieux ?? Il se pourrait bien, et on a toutes les raisons de savoir pourquoi.
Il se décline à quasiment toutes les sauces, en salé : du simple guacamole et ses déclinaisons toutes aussi savoureuses les unes que les autres, au devenu célèbre "Avocado Toast" ou encore à cette petite rosace qu'on s'amuse de rater, seulement pour le manger plus vite que prévu ; en sucré : dans une crème glacée, ou en smoothie ; l'avocat est sans nul doute, votre petit préféré, et du coup le notre aussi.
(comment réaliser une rosace avec un avocat, facilement et rapidement)
Suuushiii vous promet la présence d'avocats parfaits dans ses compositions, des avocats qui se transforment rapidement en une petite purée délicieusement fraîche, dont le parfum discret mais pourtant intense se fait sentir... A ce propos, rien que le Maki Sangoku, devrait en laisser plus d'un, complètement pantois.
Trouver l'avocat parfait, c'est vivre, un pur moment de bonheur, d'extase même. On se le cache pas, même si on l'a tâté maintes fois pour s'assurer qu'il soit mûr, qu'on ait délicatement enlevé sa queue pour savoir si le fond était de couleur jaune (garantie supplémentaire pour ne pas prendre de risque avant de l'ouvrir), c'est quand même entre stress et adrénaline que nous voguons avant d'enfin découvrir la vérité... sa vérité...
Va t-il être à la hauteur de notre attente ?
N'y aura t-il pas de filaments, ou ne sera t-il pas noirci ou pire pâteux...
(petit clin d'oeil aux fans de la Série Game of Thrones)
Ouf quand on découvre qu'un avocat est parfait, on hésite entre soulagement et ravissement... Tellement qu'on a même envie de prendre en photo, et immortaliser cet avocat parfait ! Combien d'entre vous ont pris une photo, au moins une fois, de leur avocat somptueux ?
Je crois bien qu'à la question : " que pourriez-vous manger chaque jour sans vous lasser?" L'avocat aurait sa part belle au classement, non ?
D'ailleurs ne restez-vous pas interloqué quand vous rencontrez quelqu'un qui n'aime pas ça... Choc et incompréhension palpable se mélangent !! Comment cela est-ce possible ? No way, qui n'aime pas l'avocat, je vous le demande ! Et je ne parle pas des personnes qui sont simplement allergiques. D'ailleurs je suis sûre que vous avez déjà essayé de faire tester au moins VOTRE recette de guacamole à ce rebelle de l'avocat, pour tenter de le faire changer d'avis ! Et si vous avez une recette, VOTRE recette parfaite avec de l'avocat, écrivez-la en commentaire ! De nombreuses personnes seraient tentées de la reproduire...
Pour ce qui est de ses intérêts nutritionnel, ce petit dernier est inoffensif, au contraire, il est très bénéfique pour nous apporter du "bon gras", si si, et en manger, même beaucoup n'aurait aucune incidence ! Bourré d'antioxydants, de fibres, de vitamines et de minéraux, il a tout pour plaire... Vous voulez tout savoir, allez lire cet excellente description bien plus détaillée : https://goo.gl/UDK7XX
En somme, l'avocat c'est un plaisir sans fin, et sans faim... il nous arrive même de le manger par pure gourmandise... L'avocat a de belles et longues années devant lui avant qu'il ne soit boudé... En attendant, Suuushiii vous promet une explosion de saveurs et de fraîcheur avec ce légume-fruit hors du commun !
